Pekmezli Ballı Bebek Krepleri


Pekmezli ballı bebek krepleri

Bu krepler sayesinde çocuğunuz her gün yenmesi gereken yumurta, peynir, ekmek, pekmez ve bal yiyecektir. Çocuklarına kahvaltı yapamayan annelere tavsiye ederim.

MALZEME

  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı labe (labe kullanıyorum çünkü yoğun değil, başka peynirler için de kullanabilirsiniz)
  • Çeyrek bardak süt
  • kepekli un
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • zeytinyağı

HAZIRLIK

Yumurtayı bir kaseye koyalım ve çırpın. Laboratuarlar, pekmez ve süt, dövmeye devam edelim. Kekin kıvamına kadar yavaş yavaş kepek unu ekleyelim. Tavayı ısıtıp 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyelim. Karışımı bir tencereye dökün ve kısık ateşte pişirin. Geri dönelim ve bal pişirirken diğer tarafa koyalım. Karışıma bal eklemiyoruz, çünkü ısıtma balı sağlığa zararlıdır. Pişmiş gözleme tabağımıza alın ve sıcakken çocuğumuzun önüne koyun. Uzun ve ince dikdörtgenleri kesip elime verdim. Yemek yeme coşkuyla giderek daha fazla yiyor. Çocuklarımızın sağlıklı büyümesini istiyoruz.

Daha fazla bilgi ve tarifler miraninmutfagi.blogspot.com adresinde bulunabilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir