Fellah Köfte Tarifi, Fellah Köfte Nasıl Yapılır


Fellah Köfte Tarifi, Fellah Köfte Nasıl Yapılır

Fellah Köfte Tarifi, Fellah Köfte Nasıl Yapılır

Fellah Köfte Malzemeleri

FELLAH MUTFAK
yapılışı:

BULGUR VE YARMA 2 BARDAK SUYLA ISLATILARAK 20 DAKİKA DİNLENDİRİLİR. BAHARATLARIN HEPSİ İÇİN KOYULARAK SUYLA YOĞRULUR. HAMUR HALİNE GETİRİLİR. UFAK UFAK MİSKETLER ŞEKLİNDE YUVARLANIP PARMAĞIMİZİ ÜZERİNE HAFİF BASTİRİYORUZ. KAYNAR SUYA ATIYORUZ.
SOSUNU YAPMAK İÇİN SOĞAN VE SARIMSAK YAĞDA PEMBELESTİRİLİR. ICİNE SALÇALARİ VE BAHARATLARİ İLAVE EDİLEREK KAVRULUR. KAVRULDUKTAN SONRA KÖFTELERİ HAŞLADİGİMİZ SUDAN 2 BARDAK SU SOSA İLAVE EDİLİR. KÖFTELER HAŞLANDİKTAN SONRA SÜZDUREREK ÇIKAR ÜZERİNE SOSU DÖKÜP MAYDANOZLA SÜSLEYEREK SERVİS YAP.
Not: TRT Stüdyosu Eline Sağlık Ekibini Canı Gönülden Teşekkür ederiz.Rabbim başarılarının ardından getirsin inş.
Eline Sağlık Facebook Sayfası: https://www.facebook.com/ElineSaglik

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir